Politique de confidentialité
Confidentialité et cookies
Responsable du traitement
Tenuta "La Polveriera" — Exploitation Agricole Cristina Bucciarelli, Via Per Motegibbio, 29, 41049, Sassuolo (MO). Pour toute demande concernant vos données, vous pouvez écrire à LaPolverieraVini@gmail.com.
N° TVA 03154910362
Quelles données nous collectons
Nous collectons uniquement les données que vous nous fournissez volontairement en remplissant le formulaire « Commander un assortiment ». Le tableau ci-dessous indique, pour chaque donnée, si elle est nécessaire et à quelle fin nous l'utilisons :
| Donnée | Nécessité | Finalité |
|---|---|---|
| Nom et prénom | Nécessaire | Identification du client |
| Nécessaire | Contact et confirmation de commande | |
| Téléphone | Facultatif (utile pour la livraison) | Contact rapide pour organiser la commande et la livraison |
| Adresse de livraison | Nécessaire si vous demandez une livraison | Expédition des vins commandés |
| Notes | Facultatif | Informations complémentaires éventuelles sur la commande |
Nous ne collectons pas de données via des cookies de profilage ou des outils de suivi publicitaire.
Pourquoi nous les utilisons et sur quelle base juridique
Nous traitons vos données à des fins différentes, chacune avec sa propre base juridique au sens de l'art. 6 du Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) :
A. Gestion de la demande de commande
Nous utilisons vos données pour vous contacter, vérifier la disponibilité des vins choisis et organiser le paiement et la livraison. Base juridique : exécution de mesures précontractuelles demandées par vous en soumettant le formulaire et, une fois la commande confirmée, exécution du contrat (art. 6, § 1, let. b, RGPD).
B. Obligations fiscales et comptables
Les données relatives aux commandes conclues sont également traitées pour se conformer aux obligations de facturation, de comptabilité et de conservation de documents prévues par la législation fiscale italienne. Base juridique : respect d'une obligation légale (art. 6, § 1, let. c, RGPD).
C. Protection des droits
Dans des cas limités, nous pourrions conserver des informations relatives à une commande le temps nécessaire pour établir, exercer ou défendre un droit en justice. Base juridique : intérêt légitime du responsable du traitement (art. 6, § 1, let. f, RGPD).
Pendant combien de temps nous les conservons
Les durées de conservation varient selon le type de donnée et la finalité du traitement :
- Demandes qui ne se concrétisent pas en commande : conservées le temps nécessaire pour traiter la demande puis, ensuite, pendant une période limitée utile à la protection des droits du responsable du traitement.
- Données et communications relatives aux commandes conclues : conservées pendant la durée de la relation commerciale et pendant la période suivante nécessaire à la protection des droits du responsable du traitement.
- Documentation fiscale et comptable : conservée pendant la période prévue par la législation fiscale italienne applicable.
Les délais exacts de conservation de la documentation fiscale seront confirmés et publiés après vérification avec notre expert-comptable.
Avec qui nous partageons les données
Vos données ne sont jamais vendues ni partagées avec des tiers à des fins de marketing. Pour l'envoi des e-mails relatifs à votre commande (notification interne et confirmation au client), nous utilisons le service Gmail de Google Ireland Limited, qui reçoit votre adresse e-mail et le contenu du message (y compris les détails de votre commande) et agit en tant que sous-traitant pour notre compte, selon ses propres conditions contractuelles et de sécurité.
Transfert des données vers des pays tiers
L'utilisation de Google/Gmail peut impliquer un traitement des données également aux États-Unis. Google adhère au cadre de protection des données UE-États-Unis (Data Privacy Framework) et/ou utilise les clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne comme mécanisme de transfert, garantissant un niveau de protection des données reconnu comme adéquat par le droit européen. Pour plus d'informations sur les garanties adoptées par Google, vous pouvez consulter la documentation sur la confidentialité publiée par Google.
Cookies utilisés
Le site utilise uniquement des cookies techniques, strictement nécessaires à son fonctionnement. Ils ne nécessitent pas de consentement selon la réglementation en vigueur, mais nous les répertorions ici par souci de transparence :
| Nom | Utilité | Durée |
|---|---|---|
| admin_auth | Maintient l'accès à l'espace d'administration interne (usage réservé au gestionnaire du site) | 7 jours |
| ordini_recenti | Se souvient des commandes passées depuis ce navigateur, pour les afficher sur la page « Mes commandes » | 1 an |
| consenso_cookie (localStorage) | Se souvient du choix effectué sur la bannière cookies, pour ne pas le redemander à chaque visite | Jusqu'à suppression manuelle |
À ce jour, nous n'utilisons pas d'outils statistiques (ex. Google Analytics) ni publicitaires. Si nous les introduisons à l'avenir, nous mettrons à jour cette page et demanderons un consentement spécifique avant de les activer.
Vos droits
Vous pouvez à tout moment demander l'accès à vos données, leur rectification, leur suppression, la limitation du traitement ou leur portabilité, en écrivant à l'adresse e-mail indiquée en haut de cette page. Vous avez également le droit de vous opposer à tout moment au traitement de vos données, dans les cas prévus par l'art. 21 RGPD (par exemple lorsque le traitement est fondé sur l'intérêt légitime du responsable du traitement). Enfin, vous avez le droit d'introduire une réclamation auprès de l'autorité italienne de protection des données (Garante per la Protezione dei Dati Personali, www.garanteprivacy.it) si vous estimez que le traitement viole la réglementation applicable.